MocotóLe mocot est un plat typiquement brsilien, particulirement populaire dans la rgion nord est du pays. Il s'agit d'un bouillon issu de la cuisson prolonge de pieds de buf, gnralement accompagn de haricots blancs, de lgumes et d'assaisonnements. Il est considr comme un plat rconfortant et nutritif. prix par kilo 1kg
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