Granato 2016 - ForadoriLe domaine Foradori, fond Mezzolombardo dans le Trentin, est dirig par Elisabetta Foradori, figure emblmatique de la viticulture biodynamique italienne. Depuis les annes 1980, elle a redonn ses lettres de noblesse au cpage Teroldego, autochtone du Trentin, en cultivant ses vignes sur les sols alluviaux riches en galets du Campo Rotaliano. La philosophie du domaine repose sur le respect du vivant, des cycles naturels et de la biodynamie certifie