Darjeeling Gopaldhara Tea EstateCe Darjeeling de printemps traduit la vigueur de la plante qui se rveille tout en douceur sans astringence ni amertume, c'est ce qui m'a plu. Il a des notes fraches de graine de coriandre, une facette zeste et amande douce. Il provient du tea estate Gopaldhara, situ au nord ouest de la ville de Darjeeling, au pied de lHimalaya. Il appartient la famille Saria depuis 1955 qui possde aussi le Rohini Tea Estate que vous avez eu l'occasion de dcouvrir sur
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